Nov 11, 2022 Servicio de noticias DEPARTAMENTALES, NACIONALES, SAN JUAN, SOCIALES, TURISMO
El galardonado fue el vino marca “ALTA BONANZA DE LOS ANDES” con su varietal Cabernet Sauvignon 2022, que obtuvo 95 puntos, logrando por primera vez la preciada Medalla GRAN ORO.
El Licenciado en Enología Juan Patricio Vilanova, fue entrevistado por el Sol de Calingasta y brindó algunos detalles sobre el particular. La Cata de Vinos, es el evento más importante y antiguo de la Vitivinicultura Nacional, que se realiza en San Juan, organizado por el Consejo Profesional de Enólogos y el Centro de Enólogos de San Juan, que tiene como eje central, la entrega de premios a los bodegueros y a sus enólogos, cuyos vinos obtuvieron los mejores puntajes.
Una vez al año se dan cita en este evento empresarios, bodegueros, enólogos, ingenieros, sommeliers, enófilos, periodistas, proveedores de la industria vitivinícola, donde comparten charlas y buenos momentos.
Participaron bodegas de todo el país, este año se presentaron 373 muestras, el Valle de Calingasta tuvo su gran noche, porque 30 Medallas correspondieron a vinos elaborados con uvas del Valle de Calingasta (ver cuadro al pie), el resumen del medallero fue: 1 Medalla Gran ORO, 19 Medallas de ORO y 10 Medallas de Plata.
También dos emprendedores del Valle de Calingasta recibieron el Premio Juan Graffigna a la Innovación tecnológica, Andrés Biscaisaque y Francisco Bugallo. El Licenciado Vilanova cuenta ya, con 14 años de experiencia elaborando vinos con uvas del Valle de Calingasta. Está a cargo del proyecto Alta Bonanza de los Andes ubicado en Sorocayense, propiedad del matrimonio alemán Astrid y Gerhard Haase, quién recién llegado de Alemania, estuvo presente en la ceremonia de premiación.
Cabe destacar que la calidad de las uvas y de los vinos calingastinos, se ven reflejados en los premios, y en la aceptación de los consumidores. En este contexto, es importante recordar que Alta Bonanza de los Andes en el año 2013, contribuyó a la obtención de la “Indicación Geográfica (IG) Valle de Calingasta” de uso libre para todos los productores de uva y elaboradores de vino del valle, que deseen usar esta IG, como indicador de origen y de calidad. El uso de la inscripción “IG Valle de Calingasta” en la etiqueta de las botellas de vino, ayuda al consumidor en la elección del vino que desea comprar.
Cada vez son más las hectáreas cultivadas con uvas, y las inversiones en el Valle de Calingasta en materia vitivinícola, también ha crecido mucho el enoturismo, por lo que se avizora un futuro promisorio para el Valle de Calingasta.
Dic 03, 2024 0
El seleccionado argentino debutará de local en la FIH Pro League 2024 – 2025. La semana entrante enfrentará a Irlanda e Inglaterra en Santiago del Estero. El hockista sanjuanino Agustín Bugallo (29 años) fue citado nuevamente a integrar el equipo elite del seleccionado argentino de hockey...